Notre histoire
1943
1952
1962
1971
1989
1996
2004
2008
2018
2019

Création de la

société Le Froid

au Quartier

Latin

1943

première

mise en bouteille

de coca-cola

1952

Création

de tulem

1962

installation

de l’usine

à montravel

1971

mise en

bouteille

d’orangina

1989

création

d’oro les

fruités

1996

la société le froid

élue n°1 mondial

pour la qualité

de ses

produits

coca-cola

2004

création et lancement

de manta, notre

bière 100% LOCALE

2008

Lancement

du Coca-Cola sans sucres

2018

Reformulation des recettes

de la gamme de boissons gazeuses TULEM.

2019
1943

Création de la

société Le Froid

au Quartier

Latin

La création de l’entreprise eu lieu durant la
Guerre du Pacifique. Stéphane de Saint-Quentin
décida d’acheter une ancienne entreprise de glaçons située
au quartier Latin et d’en faire une entreprise
d’embouteillage.

1952

première

mise en bouteille

de coca-cola

Lors de cette guerre, le Major Général Patch,
Commandant des forces américaines, décréta
que chaque soldat devait avoir sa bouteille de
Coca-Cola pour soutenir le moral des troupes.
C’est ainsi que les Calédoniens prirent goût à la
célèbre boisson gazeuse. La société demanda
alors la franchise Coca-Cola afin d’embouteiller
les milliers de bouteilles vides laissées par
l’US Army.

1962

Création

de tulem

Tulem est une boisson gazeuse 100% locale
créée en 1962. On ne retrouve pas moins de 7
parfums dans la gamme créés avec tout le savoir
de la Société Le Froid pour répondre aux multiples
goûts des consommateurs de Nouvelle-Calédonie.
C’est dans les années 50 que le sirop roussette
est créé, produit 100% local. En 1960, il est
rebaptisé « Sirop Tulem » que nos consommateurs
calédoniens affectionnent depuis toujours.

1971

installation

de l’usine

à montravel

L’entreprise s’est agrandit et l’usine de production
s’est perfectionnée en emménageant sur le site
de Montravel, au 7 rue des Frères Charpentiers,
où elle siège encore aujourd’hui.

1989

mise en

bouteille

d’orangina

La société LE FROID devient en 1989,
embouteilleur et distributeur des boissons
ORANGINA

1996

création

d’oro les

fruités

Oro est né des usines de Montravel en 1996.
La société LE FROID lance sa propre marque de
jus de fruits. L’originalité de la marque locale ORO
est dans sa capacité a toujours innover et
proposer de nouvelles saveurs uniques et chères
aux consommateurs locaux.

2004

la société le froid

élue n°1 mondial

pour la qualité

de ses

produits

coca-cola

Après avoir obtenu en 1999, la certification ISO
9001, en 2001, une extension du certificat ISO
9001 à la brasserie et 2012, la certification ISO
22000/ FSCC: 2012 ; en 2004 la société LE FROID
est élue N°1 Mondial pour la qualité de ses
produits Coca-Cola

2008

création et lancement

de manta, notre

bière 100% LOCALE

Après la création de la brasserie en 2000, la
société LE FROID créée et lance sa propre marque
de bière 100% calédonienne, en 2008 : MANTA.
La gamme s’étend en 2013 avec le lancement de
la MANTA Citron, et en 2014 et 2016, avec la
création de la MANTA Gold et Cider. Dès sa
première participation à un concours brassicole
international, la bière MANTA Intense obtient en
2011 la médaille de bronze au Brewers Guild of
New Zealand Awards, catégorie International Lager
Style. Elle sera également primée en 2015, à Bruxelles.

2018

Lancement

du Coca-Cola sans sucres

En 2018, la société LE FROID continue de s’adapter aux nouveaux modes de consommation, et à la nouvelle génération de consommateurs et lance le Coca-Cola sans sucres. Coca-Cola zéro fait évoluer sa recette en optimisant l’association des arômes qui donne aux produits Coca-Cola leur goût et leur parfum unique, pour se rapprocher encore plus du goût du Coca-Cola Classique.
Sur sa canette, le soda adopte une identité visuelle similaire à celle de son aîné, axée sur le rouge emblématique. Seul un bandeau noir affichant la mention Sans sucres fait la différence.

2019

Reformulation des recettes

de la gamme de boissons gazeuses TULEM.

2019 – Reformulation – Afin de répondre aux préoccupations des consommateurs et avec l’envie de faire évoluer nos produits, l’ensemble des recettes de la gamme des boissons gazeuses TULEM ont été reformulées avec succès. La teneur en sucre de ces produits a été réduite de moitié pour passer sous la barre des 5gr de sucre.